شبكة و منتديات القدومي
عزيزي / عزيزتي .. ان لم تكن مسجل لدينا فأنت في منتداك
فلتتجول في المنتدى كما تحب لكن اجعلنا سعداء بتواجدك معنا
في صندوق الدردشة الخاص بمنتدانا المتواضع فلتتفضل و سجل
^_^
الادارة :- مـــــؤيــد الـقـدومـــــــي
شبكة و منتديات القدومي
عزيزي / عزيزتي .. ان لم تكن مسجل لدينا فأنت في منتداك
فلتتجول في المنتدى كما تحب لكن اجعلنا سعداء بتواجدك معنا
في صندوق الدردشة الخاص بمنتدانا المتواضع فلتتفضل و سجل
^_^
الادارة :- مـــــؤيــد الـقـدومـــــــي
شبكة و منتديات القدومي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


لا اله الا الله محمد رسول الله
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخولتحميل صور و ملفات

شبكة و منتديات القدومي ترحب بكم اينما كنتم : الادمن مؤيد القدومي


 

 دجاج محشي بالفريك والخضروات

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سهاير
عضو جديد
عضو جديد



عدد الرسائل : 22
نقاط : 5320
تاريخ التسجيل : 19/11/2009

دجاج محشي بالفريك والخضروات Empty
مُساهمةموضوع: دجاج محشي بالفريك والخضروات   دجاج محشي بالفريك والخضروات Emptyالجمعة نوفمبر 20, 2009 10:19 am

دجاج محشي بالفريك والخضروات




دجاج محشي بالفريك والخضروات 2



المقادير:



دجاجة متوسطة
1 بصل مقطع أرباع
1 بطاطس مقطع شرائح دائرية
1 جزر مقطع حلقات
2 طماطم مقطعة مكعبات كبيرة
ملعقة معجون طماطم
ثوم مفروم
½ ملعقة شاي ملح
½ ملعقة شاي بهار كاري
½ ملعقة شاي كمون
½ ملعقة شاي كزبرة
رشة فلفل أسود
زبدة أو زيت نباتي للتحمير
كوب ماء او مرقة دجاج



الحشوة:


كوب فريك
بصلة مقطعة مكعبات صغيرة
½ جزر صغير مقطع مكعبات صغيرة
½ فلفل رومي مقطع قطع صغيرة
½ بطاطا صغيرة مقطعة مكعبات صغيرة جدا
½ كوسا مقطعة مكعبات صغيرة
رشة ملح
رشة فلفل أسود
ملعقة طعام زبدة






طريقة التحضير:
الحشوة:


· يغسل الفريك ثم ينقع في ماء ساخن مدة 10 دقائق.


· يصفى ويشوح في الزبدة مع البصل والجزر والفلفل الرومي والبطاطا والكوسا.


· يتبل بالملح والفلفل الأسود.


· احشي الدجاج بالحشوة واحكمي اغلاقها بأعواد الخشب الصغيرة.


· تبلي الدجاج بالثوم والتوابل وحمريها في الزبدة أو الزيت.


· ارفعي الدجاج وضعيه في صينية الفرن.


· في نفس المقلاة حمري الخضروات. أضيفي مكعبات الطماطم والمعجون.


· أضيفي الماء او مرقة الدجاج. ضعيه مع الدجاج في صينية الفرن.


·ادخليه الفرن حتى ينضج الدجاج والخضروات.


· قدميه مع الأرز الأبيض.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زائر
زائر
Anonymous



دجاج محشي بالفريك والخضروات Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج محشي بالفريك والخضروات   دجاج محشي بالفريك والخضروات Emptyالأربعاء نوفمبر 25, 2009 12:11 pm

دجاج محشي بالفريك والخضروات 0034

bhiib dajaj naa (miaamiammm)

merciii 3ala recette سهاير







howa me akal menha shwa? دجاج محشي بالفريك والخضروات Icon_scratch


دجاج محشي بالفريك والخضروات 2
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
دجاج محشي بالفريك والخضروات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شبكة و منتديات القدومي :: _…ـ-*™£ القدومي للمواضيع الاجتماعية والمراة £™*-ـ…_ :: _…ـ-*™£ القدومي للمطبخ والموكولات العالمية £™*-ـ…_-
انتقل الى: